Focaccia al formaggio nel forno a legna

Oggi vogliamo svelarvi i trucchi per una focaccia al formaggio perfetta. Qui da noi, in Liguria, questa ricetta è un … Altro

Il sushi a modo nostro

Cosa c’è di meglio di rilassarsi con le persone con cui stai meglio al mondo? Ancora più bello se lo … Altro

Salamella su crema di peperoni e noci

L’autunno è alle porte e, nonostante il caldo, cominciamo ad avere voglia di piatti più invernali e gustosi. La ricetta … Altro

Bagnun di acciughe con crostone di pane nel forno a legna

Un’altra settimana, un’altra sfida! Gli ingredienti di questa settimana erano pane e pomodoro e da buoni liguri abbiamo deciso di … Altro

Ravioloni alla fragola su pesto di basilico

Ciao ragazzi! Oggi abbiamo deciso di caricare sul blog una ricetta speciale. Chi già ci segue su Instagram, avrà visto … Altro

Salsiccia con patate nel forno a legna

Ciaoooo ragazzi! E’ già da un po’ che teniamo in serbo questa chicca per voi! Abbiamo cominciato la stagione del … Altro

Mojito alla fragola

Sentite anche voi l’aria ed il profumo d’estate? Noi sì e proprio per questo abbiamo deciso di utilizzare il nostro … Altro

Tartare di manzo e pistacchi

Nei giorni scorsi abbiamo invitato dei nostri amici a cena e, come spesso accade, ci siamo ritrovati a pensare a … Altro

The Black Cat is back!

Bentornati a tutti!!!! Ci siamo presi un lungo periodo di pausa, dovuto a tanti impegni ed ai problemi avuti con … Altro

Paccheri burrata e pomodorini dell’orto

Ciao a tutti!!!! Chi ha Instagram avrà visto un’anteprima di questa ricetta sulla nostra pagina già qualche giorno fa. Un … Altro

Farinata nel forno a legna

E’ proprio vero che la bella stagione ed il caldo invogliano a stare all’aria aperta!! Proprio per questo abbiamo deciso … Altro

Hamburger fatti in casa

Ciao ragazziii!! Come è andata la settimana? La nostra molto bene, complice anche la vostra presenza sul blog e soprattutto … Altro

Involtini di zucchine, gorgonzola e prosciutto

Ciao a tutti…questi giorni sono stati produttivi per le ricette da inserire nel blog; diciamo che ci siamo dati, soprattutto, … Altro

Tartare di salmone

Quante volte si va a fare la spesa senza avere un’idea precisa di quel si vuole veramente acquistare? Si entra … Altro

Pollo marinato alla birra

Buongiorno a tutti!! Dopo il 25 aprile, vogliamo proporvi una ricetta nuova, sperimentata proprio in occasione di questa festività: cosce … Altro

Penne integrali al pesto di zucchine e curry su crema di montasio

Ciao a tutti, ragazze e ragazzi! Ultimamente siamo un po’ monotematici: pasta integrale e verdure fresche come zucchine e pomodori, … Altro

Trofie genovesi con pomodorini e basilico

Si sa che tra impegni vari e festività il tempo che rimane è veramente poco e, proprio per questo, sono … Altro

Spaghetti integrali con zucchine

Come avrete forse già intuito da alcune ricette precedenti, in questo periodo stiamo mangiando, soprattutto, piatti dietetici, per rimetterci in … Altro

Limoncino e arancino homemade

L’attesa è stata lunga e faticosa…giorni e giorni di riposo, ricordandoci di cullare i nostri infusi almeno una volta al … Altro

Salmone al vapore nel boschetto di rucola

Anche oggi vogliamo proporvi un piatto a base di salmone, con un tipo di cottura più leggera, che non avevamo … Altro