Oggi vi vogliamo proporre un dolce che è sempre una garanzia: un tortino di cioccolato fondente con cuore caldo, in … Altro
Tag: ricette
Il Gulash a modo nostro
Buon 2023 a tutti quanti! Come prima ricetta dell’anno vi proponiamo un gulash alla maniera del Black Cat Bistrot. Lo … Altro
Crema d’aglio alla Cannavacciuolo
Rieccoci sul blog, dopo più di un anno di inattività! Cosa raccontarvi?! Beh..l’ultimo periodo è stato ricco di novità. Chi … Altro
Vellutata di zucca
Giornate fredde ed impegnative?! Non c’è niente di meglio di un piatto caldo e rigenerante per affrontarle al meglio. Abbiamo, … Altro
Risotto ai funghi
Oggi è la volta di un gustoso risotto ai funghi che abbiamo voluto accompagnare con un profumatissimo vino bianco, che … Altro
Omelette del Black Cat
Ecco a voi uno dei piatti salva cena per eccellenza. Basta avere delle uova in casa e del latte o … Altro
Capesante su crema di zafferano
Buon anno a tutti!!!! Per prima cosa ci tenevamo a ringraziarvi per le visite degli ultimi mesi, che sono salite … Altro
Pasta e fagioli
Rieccoci, questa volta con una nuova ricetta, dal carattere autunnale, perfetta per queste prime giornate fredde: la pasta e fagioli. … Altro
L’Oca Nera Ristorantino
Buongiorno a tutti! Oggi vogliamo consigliarvi un posto veramente carino e meritevole: L’Oca Nera Ristorantino. In questo caso ci troviamo … Altro
Tartare di pesce spada con succo di melagrana
Oggi vogliamo proporvi una ricetta veloce e dal gusto autunnale. Non potrebbe essere altrimenti visto che, per questo piatto, abbiamo … Altro
Ombrina al sale
Una sera tra amici, la voglia di provare una ricetta nuova, che al tempo stesso non ci impegnasse troppo nel … Altro
Risotto Roquefort e speck
Come avete notato, questa settimana siamo stati poco presenti sul blog, a causa di alcuni impegni, ma non temete…abbiamo pensato … Altro
Patate al forno
Come promesso ieri, siamo qui a condividere con voi la nostra ricetta delle patate al forno, che hanno fatto da … Altro
Cestini con porri, taleggio e speck
Apriamo il frigo ed ecco spuntare, in bella vista lo speck portatoci come regalo dal Trentino Alto Adige. Subito abbiamo … Altro
Tonno in crosta di pistacchi con cipolle caramellate e crema allo yogurt
Lunedì. L’inizio di un’altra settimana. Bisogna trovare il modo di cominciare col piede giusto. E allora eccoci!!!! Un piatto colorato … Altro
Salamella su crema di peperoni e noci
L’autunno è alle porte e, nonostante il caldo, cominciamo ad avere voglia di piatti più invernali e gustosi. La ricetta … Altro
Risotto al profumo di menta e melone
Con un po’ di ritardo carichiamo la terza ricetta per il contest di Simone Rugiati. Gli ingredienti della settimana sono … Altro
Bagnun di acciughe con crostone di pane nel forno a legna
Un’altra settimana, un’altra sfida! Gli ingredienti di questa settimana erano pane e pomodoro e da buoni liguri abbiamo deciso di … Altro
Ravioloni alla fragola su pesto di basilico
Ciao ragazzi! Oggi abbiamo deciso di caricare sul blog una ricetta speciale. Chi già ci segue su Instagram, avrà visto … Altro
Spaghetti aglio, olio e peperoncino con fiori di zucchina
Come ormai spesso accade nelle ultime settimane, anche stasera avevamo il nostro programmino fatto: TV e piatto di spaghetti aglio, … Altro