Il weekend è stata un’occasione per provare a realizzare la rinomatissima focaccia genovese, un MUST qui da noi in Liguria. … Altro
Categoria: Antipasti
Capesante su crema di zafferano
Buon anno a tutti!!!! Per prima cosa ci tenevamo a ringraziarvi per le visite degli ultimi mesi, che sono salite … Altro
Focaccia al formaggio nel forno a legna
Oggi vogliamo svelarvi i trucchi per una focaccia al formaggio perfetta. Qui da noi, in Liguria, questa ricetta è un … Altro
Tartare di pesce spada con succo di melagrana
Oggi vogliamo proporvi una ricetta veloce e dal gusto autunnale. Non potrebbe essere altrimenti visto che, per questo piatto, abbiamo … Altro
Focaccia di patate
Come promesso una nuova ricetta sul blog. Abbiamo tentato dei nuovi esperimenti con della focaccia. Oggi vi proponiamo la versione … Altro
Cestini con porri, taleggio e speck
Apriamo il frigo ed ecco spuntare, in bella vista lo speck portatoci come regalo dal Trentino Alto Adige. Subito abbiamo … Altro
Il sushi a modo nostro
Cosa c’è di meglio di rilassarsi con le persone con cui stai meglio al mondo? Ancora più bello se lo … Altro
Tartare di manzo e pistacchi
Nei giorni scorsi abbiamo invitato dei nostri amici a cena e, come spesso accade, ci siamo ritrovati a pensare a … Altro
Bocconcini di salmone e Philadelphia
Come avrete notato, ultimamente non siamo stai molto attivi sul blog, causa i diversi impegni che ci hanno impedito di … Altro
Farinata nel forno a legna
E’ proprio vero che la bella stagione ed il caldo invogliano a stare all’aria aperta!! Proprio per questo abbiamo deciso … Altro
Involtini di zucchine, gorgonzola e prosciutto
Ciao a tutti…questi giorni sono stati produttivi per le ricette da inserire nel blog; diciamo che ci siamo dati, soprattutto, … Altro
Tartare di salmone
Quante volte si va a fare la spesa senza avere un’idea precisa di quel si vuole veramente acquistare? Si entra … Altro
Quiche di peperoni e stracchino
Come l’ultima ricetta caricata, anche questa si è rivelata un’ottima soluzione per un picnic all’aria aperta. Noi l’abbiamo preparata il … Altro
Girelle con tacchino e scamorza affumicata
Buongiorno a tutti!! Oggi vi presentiamo una ricetta indicata per un picnic all’aria aperta, vista la vicinanza alla primavera. Non … Altro
Salatini impossibili da sbagliare
La ricetta di questi salatini è veramente facile e veloce, soprattutto se come noi userete una pasta sfoglia già pronta. … Altro
Roselline di bresaola con ripieno cremoso
Dopo aver notato che tutte le ricette caricate fino ad ora sul blog appartengono alla categoria dei secondi piatti, abbiamo … Altro